Brochetas de verduras a la parrilla

Ingredientes:

  • ½ Pimiento
  • 2 Rodajas de zapallo italiano
  • 1/8 de cebolla blanca
  • 2 tomato cherry
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación:

Rociar todos los vegetales con aceite de oliva, sal y pimienta. Dejar reposar por 10 minutos. Colocar en la parrilla y cocinar durante 15 minutos.

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